大多數人在食用水果時會把籽扔掉，但您知道其實少量食用水果種籽對健康是有幫助的嗎？

研究發現，木瓜種子中含有顯著的脂肪和蛋白質。

保護免受感染，高水準的蛋白水解酶可以使身體有能力分解和消化某些寄生蟲此外，這些消化酶也有助於穩定腸道。

木瓜籽中含有的番木瓜鹼為一種驅蟲生物鹼，研究人員發現它能有效地殺死蠕蟲。
 

減緩癌症、改善肝硬化

木瓜籽的抗氧化特性更能減緩癌症腫瘤的生長。

研究人員建議，木瓜籽可以幫助治療肝硬化（通常由飲酒過量所引起）、排除身體毒素。

注意事項：木瓜籽並非適合所有人。

對於懷孕、哺乳或試圖懷孕的婦女來說，男生吃的話會降低精子數孩童不宜吃，不助消化。
 

木瓜籽的味道有點類似芥末和黑胡椒。

建議可以將木瓜籽磨成粉加入飲食中，可將它當作胡椒的替代品，亦可添加到沙拉醬中食用。
 

食用木瓜籽：選一個小木瓜。

試著搭配蜂蜜食用木瓜籽。

如果強烈、苦澀的木瓜籽對你來說味道太強，你可以試著把整個木瓜籽與1茶匙（5毫升）蜂蜜搭配，來減弱苦澀，搭配蜂蜜食用木瓜籽時，你仍然可以在吞咽之前咀嚼幾次木瓜籽。

此外，蜂蜜和木瓜籽的組合被認為是一種治療寄生蟲的有效方法，所以把木瓜籽與蜂蜜搭配，可能更有益於健康。