﹝原文標題：高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥？太全了，人手一份！﹞

然而，數據顯示，我國現在高血壓有3.3億人、糖尿病1.5億人、血脂異常人數超過1.8億、尿酸超標人數超過1.2億！

在能夠幫助控制這些指標的方面，吃，是最重要的一環，但是，高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥，很多人確實又不知道。今天我們就給大家整理出來，建議本身有這些指標異常的朋友和高危人群都收藏好~

高血壓不能吃什麼？
能吃鹹菜、醬類嗎？

人的血液輸送到全身各部位需要一定的壓力，這個壓力就是血壓，如果血壓過高，會傷害各個器官組織，包括血管、心臟腎臟等，也會增加卒中風險。

1. 不能吃：高鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升，增加中風、心梗風險。

因此，含鹽份高的食物應盡量避免。世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量以不超過6g為宜。

所以對於高血壓來說，鹹菜、醬類都可以吃，但是要少吃，以控制一天內鹽的攝入量不超過6克。

常見的高鹽食物包括：

醃菜、臘肉、燻肉、香腸、燒烤、油炸食品、快餐、濃湯、醬料等。
 

2. 不能吃：高熱能食物

高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。

高血壓患者多合併有超重或肥胖。

3. 不能吃：濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。

因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。

而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

4. 不能吃：高脂肪高膽固醇食物

肉類盡量用瘦肉部份，肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高，熱量高，造成動脈硬化。

避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。烹調宜採用植物油，避免動物油。

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