根據國民健康署指出，全台估計約有450萬以上的高血壓患者，且近年來人口極速攀升。此外，高血壓又被賦予「沈默殺手」的稱號，原因是因為人體會不斷適應血壓升高的症狀，因此當感到明顯不舒服時，血壓早已遠高於正常值，而這些人往往是高血壓的危險族群。

而根據研究指出，高血壓的成因，除了與肥胖、經常攝取高鹽分食物有關，另外發現到「遺傳」也是高血壓的原因之一。

由於高血壓是一種慢性疾病，一旦患有高血壓便需終生服藥，此外，高血壓病情假如沒有控制好，可能會引起許多併發症，因此無論是早期預防或者是嚴格控制病情都非常重要！

根據【微信—零點養生】指出，偏好重口味、高鹽的飲食習慣，往往是高血壓的「罪魁禍首」，除了飲食要清淡之外，吃對食物也是很重要的！

降壓功臣—芹菜

芹菜除了含有豐富的維生素以及礦物質，其中的「芹菜素」，更被研究出可以舒張、降低血壓，且具有降脂、預防動脈硬化等作用。

＊小提醒：芹菜要連同根、莖、葉一起「生吃」，降壓效果更佳！

蜂蜜芹菜汁

材料：新鲜芹菜150克、蜂蜜少許，溫開水約300克。

做法：

1. 芹菜洗淨後切小段。
2. 將芹菜放入果汁機，加入溫開水攪打均勻。
3. 最後濾掉菜渣留汁，加入蜂蜜即可飲用。

文章來源：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzAxODUyMQ==&mid=2653091454&idx=1&sn=6987c94ff20d4d6b822d4a79253332d7&scene=0#wechat_redirect

封面照片來源：http://consciouslifenews.com/juicing-celery-superfood-repair-digestive-system-detoxify/1171178/