金黃的南瓜吐司的做法

南瓜里含有天然酵素，加了南瓜的麵包，色澤金黃好看極了，而且非常的柔軟

用料

• 南瓜肉 200克

• 高筋麵粉 320克

• 淡奶油 55克

• 雞蛋 一個

• 糖 40克

• 鹽 3克

• 酵母 3克

• 黃油 20克

做法步驟

1、提前把所有材料準備好

2、南瓜肉蒸熟后壓碎，提前把水分過濾掉

3、除黃油外按照先液體后粉類的順序放入麵包桶

4、啟動麵包機和風程序，燒色中，750克

5、攪拌2的時候加入黃油

6、正在進行第一次發酵

7、正在進行第二次發酵

8、烘烤中

9、自動烘烤完成，冷卻后即可食用

小貼士

1.因為含水量大，所以南瓜最好把水分過濾掉 2.只適合一鍵式製作，不要隨意更改配方 3.用的是黃皮黃心的南瓜4.我用的是