人的血管類似水管，用的時間久了就會老化，老化的血管容易產生各種垃圾，造成堵塞。另外，血管的結構遠比水管復雜，本身就彎彎曲曲，再加上堵塞，很多代謝物就會堆積在血管裏，引起各種病變，各種奪人性命的心腦血管疾病就會找上門。

人的血管到了40歲時，老化現象就變得日益嚴重了，此時需要通過一些手段來清理血管垃圾，比如食用下面這些養血管的食物。

1、桑葚火麻茶

桑葚火麻茶是長壽之鄉巴馬、鳳山一帶的特產，當地人將它作為日常茶飲飲用，不但很少人患心腦血管疾病，還比其他地區的人更長壽，百歲老人數量很多。經常飲用桑葚火麻茶，能增強血管的柔韌性和彈性，降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沈積，還可將體內多余的脂肪顆粒、膽固醇排出體外。

2、富硒蕎子茶

蕎子茶不僅含有豐富的蛋白質、礦物質和微量元素，還含有18種天然氨基酸和9種脂肪酸，是營養價值非常高的谷物。最重要的是，蕎子茶裏含有珍貴的黃酮類物質——蘆丁，蘆丁的功效是軟化血管、降低毛細血管脆性、改善微循環，經常喝蕎子茶，不但能促進血管健康，還有降壓降脂降糖、減肥排毒的作用。富硒蕎子茶與普通的蕎子茶相比，多了微量元素硒，硒可以提高人體免疫力，可抑制和防護結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種常見癌癥。

3、洋蔥

洋蔥裏含有三種珍貴的物質，一是前列腺素A，它可以擴張血管、降低血液粘度、減少血管的壓力，預防血栓的形成；二是槲皮酮，自由基會損害動脈血管，但槲皮酮可以降低這種損害；三是烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，它們可以幫助人體降低血脂、抵抗動脈硬化。

4、山楂

山楂的功效很多，在保持血管健康方面作用不小，可增加血小板活性，抑制血小板凝結，避免形成血栓，還有擴張血管的作用，降低冠心病和高血壓的發病率，同時還可以降低血脂濃度，軟化血管，是不錯的養血管食物。