塑膠容器裝熱、裝冷都傷身！國外研究發現，塑膠容器不只盛裝熱湯會溶出塑化劑，裝冷飲同樣也會，長期使用恐導致不孕、長不高。專家建議，不論食物冷熱，最好使用不鏽鋼、玻璃等容器盛裝。

塑膠瓶含環境賀爾蒙

美國哈佛公共衛生學院研究發現，77名大學生第一周使用不鏽鋼瓶喝冷飲，第二周改換成塑膠瓶，結果發現，改用塑膠瓶後，受試者尿液中的雙酚A濃度較使用不鏽鋼水瓶時的濃度平均增加了69％。

容易性早熟

成功大學研究也發現，71名確診有性早熟現象的女童及29名一般女童，檢驗其尿液中的塑化劑濃度，結果發現，性早熟女童尿液中的塑化劑代謝物量，是一般女童的1.2至2.4倍。追蹤2年發現，有性早熟現象的女童減少避免接觸塑膠相關製品，尿液中塑化劑濃度會明顯下降。

常使用恐不孕長不高

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，雙酚A為環境賀爾蒙的一種，化學結構類似雌性激素，在體內會干擾性荷爾蒙尤其是雌激素的功能，長期過量接觸可能影響生殖能力與成長發育，造成肥胖、第二型糖尿病、心血管疾病等。

不鏽鋼、玻璃容器較安全

許惠玉指出，生活中塑膠製品氾濫，日常飲食應避免使用塑膠碗盤、塑膠杯、塑膠袋、保鮮膜、微波食物等塑膠容器，吃飯前一定要先洗手，減少可能接觸過的環境賀爾蒙，建議盛裝食物的容器，選擇用不鏽鋼、玻璃等材質，外食或外帶時也最好自備容器及購物袋。