| 【腐乳豆包四季豆】
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【腐乳豆包四季豆】 日日葷食 偶爾也該素素看 算是清清腸胃 也轉化一直都重口味的味蕾 當然還是要來當季的蔬菜 四季豆最近盛產中 漂亮又便宜 豆包~ 我們喝豆漿時,上面常有一層凝結塊 這就是豆皮 豆皮折疊就是豆包 今天是買現成的 當然如果想要自己做也成的 不過 豆漿得要濃一點 這樣才能產生漂亮的凝結層 才好折疊成豆包 材料: 豆包 四季豆 豆腐乳 作法: 1.將豆包用滾水汆燙過 2.把四季豆捲入豆包中 3.進電飯鍋蒸熟 4.豆腐乳加一點水與糖調勻 淋上少許芝麻香油 漂亮有好吃的素菜上桌了 要注意的是 豆腐乳鹹度有點高 要少少就好 吃慣大魚大肉 明天就來素菜一碟吧 文章來源：BLOG |
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