各種研究證實，香蕉的確可以治療許多疾病。

在這個全民減肥的時代， 每個人都能說幾個減肥小妙招， 至於效果卻很難評判好壞。

一個最近在亞洲超流行 瘋傳減肥秘法... 原來香蕉只要再加上一樣東西， 就竟然可以是 減肥聖品...? 全球最火紅的 減肥秘方: 香蕉加醋 香蕉醋是由香蕉、醋以及黑糖製成， 這種方法是通過「檸檬酸」循環發揮瘦身作用。

檸檬酸循環是指將脂肪、碳水化合物、 蛋白質等營養素 分解轉化成能量， 香蕉醋減肥法的醋中所含的醋酸、 檸檬酸、蘋果酸進到人體內， 就會發生檸檬酸循環作用， 而香蕉中所含的葡萄糖更為活化， 從而發揮出最大功效! 即使吃了高熱量的食物，也不用擔心分解不了， 這對 喝水也胖的人 絕對是一大福音。

香蕉醋的製作方法 材料： (1)香蕉1-2根， (2)紅糖，顏色越深越好(最好用黑糖)， (3)再加上 水果醋或米醋。





做法： 1. 把香蕉切成1-2厘米的薄片。

2. 找一個可以密封的罐子，先放入紅糖。

3. 倒入水果醋(或用米醋)倒滿罐子。

4. 把果醋和紅糖攪勻。

5. 放入切好的香蕉片。





6. 蓋上密封蓋，密封24小時候就可以吃了。

香蕉醋食用方法 每天飲用3湯匙香蕉醋，可直接喝或用冷開水稀釋， 你可以分配在早、午、晚各1湯匙， 順便吃醃漬過的香蕉。

飯前食用， 腸胃不好的人建議飯後10分鐘再食用較好。

香蕉加醋 簡單泡製方法 香蕉醋除了可以直接飲用外，也可加在食物中， 如牛奶、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等， 可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。

例如：1湯匙香蕉醋 + 1杯牛奶，口感類似酸奶。





或用 1湯匙香蕉醋 + 1杯豆漿，使濃鬱的豆漿變清爽了。