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生薑這麼做,比紅糖都好用,每天一片暖胃驅寒又好吃,從不吃薑的人都超喜歡!!
 

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薑的營養價值很高但是因為味道比較獨特所以很多人都不喜歡吃這主要是因為生薑中含有薑辣素它能促進唾液...

 


生薑這麼做,比紅糖都好用,每天一片暖胃驅寒又好吃,從不吃薑的人都超喜歡!! 觀看數:148 人

 

薑的營養價值很高,但是因為味道比較獨特,所以很多人都不喜歡吃。

這主要是因為生薑中含有薑辣素,它能促進唾液腺和胃腸消化腺的分泌,促進胃腸蠕動,起到增進食慾、幫助消化、調整胃腸功能的作用。

因此,平時消化不好、胃腸容易脹氣的人,身邊也可以常備些薑糖。

早上三片薑,身子暖烘烘,身子冰冷的可以吃多點薑,如果孕婦發生孕吐可以含塊薑片止孕吐哦,老人家吃薑也特別好,可以給家裡的老人做點哦,冷到快要感冒也可以吃點薑糖防止哦。

像我這種經常暈車的人好適合吃。

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吃完真的暖啦,辣到暖。

準備薑咯。

薑410克。

白砂糖190克。

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黃糖125克,冰糖也可以。

把白砂糖跟冰糖都放進去中火煮融化。

水準備半碗。

半碗水跟糖煮溶了就加薑片一起在鍋裡煮。

開中火煮,煮到二十分鐘以上,煮到有點稠就要開小火啦。

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煮到這個狀態就開小火,然後準備不停地翻炒。

我炒呀炒

記得開小火哦,不停地炒哦。

炒到開始糖慢慢幹啦。

薑片慢慢要分離。

慢慢越來越多糖沙出來啦,還要不停地炒,還是小火。

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炒到全部的薑片都分離了就可以啦。

可以關火啦,放涼就硬啦如果不想吃那麼辣的話,可以把薑片泡一個晚上,中間換幾次水,就不會好辣了,我喜歡吃辣也想效果好一點,所以我沒有泡水 。

可以開吃啦。

參考來源

文章來源: http://wewerose.com/docbUVJTmF5dkU1aDA9/2549
 


 
 
   

 

 


 

 

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