泡鹽水還不夠！媽媽獨門秘訣「餵蛤蜊喝奶粉」超奇特　煮好後女兒吃一口敲碗：再來一碗

首頁

Love分享

觀看數：467 人

泡鹽水還不夠！媽媽獨門秘訣「餵蛤蜊喝奶粉」超奇特　煮好後女兒吃一口敲碗：再來一碗觀看數：467 人

相信大部分台灣人的飯桌上，經常都會出現蛤蜊，因為牠的營養價值很高，熱量又相對較低，無論是煮成味道鮮甜...

泡鹽水還不夠！媽媽獨門秘訣「餵蛤蜊喝奶粉」超奇特　煮好後女兒吃一口敲碗：再來一碗 觀看數：467 人

相信大部分台灣人的飯桌上，經常都會出現蛤蜊，因為牠的營養價值很高，熱量又相對較低，無論是煮成味道鮮甜的湯，還是搭配絲瓜，做成清爽的佳餚都非常棒，只是料理之前的準備功夫有點麻煩，必須確保已經吐沙乾淨，否則很有可能就會吃進滿嘴沙子。

而日前就有一位網友分享，她發現媽媽竟然會先餵蛤蜊吃奶粉，然後才拿去進一步料理，沒想到出來的成果，卻讓人驚呆了，直呼「大開眼界！」

圖片來源：爆廢公社

根據《ETtoday新聞雲》報導，為了讓蛤蜊可以順利吐沙，大部分人都會選擇用鹽水、溫水來浸泡，但是這位網友日前卻在臉書「爆廢公社」上發文，大方分享了媽媽讓蛤蜊吐沙的獨門撇步，表示媽媽通常都先將蛤蜊泡在鹽水中，接著再加入適量奶粉攪拌均勻，直到靜置2到3小時後，就會發現蛤蜊開始吐沙，並且一邊「喝奶」。

圖片來源：爆廢公社

原PO表示，媽媽的這種方法雖然很奇特，但是每一次做都非常有效，因為泡過奶粉的蛤蜊煮好後，會瞬間變得很飽滿，咬下去時甚至還會噴汁。

對此，許多網友看完後都非常不可置信，紛紛留言問「真的假的啦？我真的會去試喔！」、「成本也太高了吧？」、「煮出來會有奶味嗎？」而原PO則回答，「吃起來不會有特別的奶味，可是很肥是真的！」