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糖尿病吃西瓜,升血糖還是降血糖?一個部位值得吃,很多人給扔了
 

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夏天要說什麼水果可以霸佔水果攤莫屬瓜類水果了特別是瓜類水果中的西瓜物美價廉在炎熱的夏天吃著冰鎮西...

 


糖尿病吃西瓜,升血糖還是降血糖?一個部位值得吃,很多人給扔了 觀看數:419 人

 

夏天要說什麼水果可以霸佔水果攤,莫屬瓜類水果了。特別是瓜類水果中的西瓜物美價廉,在炎熱的夏天,吃著冰鎮西瓜看著電視,讓人心之嚮往。可這種降溫又解饞的水果,糖尿病患者到底能不能吃呢?

在網上流傳著很多西瓜的說法,有人說糖尿病患者吃西瓜,容易肥胖,還有的人說糖尿病患者吃西瓜,容易升高血糖。今天就來跟大家說說這些傳言到底是真的還是假的。


糖尿病患者吃西瓜容易肥胖?


很多網友,曾拿西瓜跟米飯對比,並傳言說一個西瓜,可以跟五碗米飯劃上等號。

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就拿很多人喜歡吃的京欣西瓜來看,每百克京欣西瓜中,所含有的熱量是34千卡。每百克地雷瓜中,所含有的熱量是30千卡。每百克黑皮西瓜中,所含有的熱量是32千卡。


只是拿這個含量來看,網上盛傳的說法多有誇張的成分。如果是糖尿病患者食用,按照熱量來看,每天吃一百克的西瓜,完全是沒有問題的。

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糖尿病患者吃西瓜,是升血糖還是降血糖?


大家都知道,糖尿病吃水果都要看一個水果的血糖生成指數,而西瓜的血糖生成指數是72,是高血糖生成指數的食物。這麼說是不是就不能吃西瓜了,也不全是。雖然西瓜是高血糖生成指數的食物,但最重要的,還要看吃西瓜的數量,也就是看食物血糖負荷(GL)。


如果糖友每天只是吃一百克、二百克的西瓜,對餐後的血糖水平影響是非常小的。所以,糖尿病患者對於西瓜這種水果,適可而止即可。

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如果放任自己多吃,甚至是抱著一半的西瓜挖著吃,就真的有可能升高血糖了。


最後,告訴糖尿病患者一個吃西瓜的好辦法,很多人在吃西瓜的時候,都不會吃西瓜的白瓤部分,認為這個部位既不甜還會影響西瓜整個口感。


這個部位之所以不甜,就是因為它幾乎不含糖,再加上含有大量的膳食纖維,如果糖尿病患者在吃紅瓤的部位,連白色瓤一起吃,更有利於控制餐後的血糖。並且,食用過後,你的飽腹感還會非常強,是非常值得食用的地方。

再者,糖尿病患者還可以單獨把這個地方削成一小塊一小塊的,做味道可口的冷盤,也不失為是一種好的做法哦。

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參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/316981650_144953?spm=smpc.author.fd-d.5.1559065248650vA0WYBE
 


 
 
   

 

 


 

 

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