檸檬水到底是冷水泡還是熱水泡？趕緊避開這3個誤區，別再亂喝了

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檸檬水Lemonade一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水是一種常見飲料檸檬水含有豐富的維生素具有美容功效能...

檸檬水到底是冷水泡還是熱水泡？趕緊避開這3個誤區，別再亂喝了 觀看數：265 人

檸檬水(Lemonade)，一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水，是一種常見飲料。檸檬水含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

到了夏天，也是吃各種水果的季節，人們很喜歡吃水果，因為其中含有大量的維生素，並且口感也是很鮮美多汁的。

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可是，檸檬是一種味道很酸的水果，一般人們很難直接咬著吃，而為了不浪費檸檬中的維生素C，就會選擇用來泡水喝，可以很好的釋放其中的營養。不過，夏天泡「檸檬水」的時候，要記得避開3個「誤區」！有人不懂，總是在亂喝，也難怪沒有效果了。

1、去皮

許多人以為任何水果或者食物都是要去皮的，總覺得不乾淨，所以在泡檸檬的時候，也會去皮，其實這是不對的行為。在泡檸檬的時候，是一定要帶皮的，因為皮的含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，所以不要把皮丟棄了。

2、用熱水泡

有人喜歡用冷水泡檸檬，因為會覺得用熱水泡是不好的，擔心會破壞營養價值，實際上這種想法是不對的。

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如果泡檸檬的水太涼，則香味不容易泡出來。由於檸檬的酸性較強，VC在酸性條件下耐熱性較好，不容易流失。所以，用來泡檸檬的水，比較熱也是沒有關係的，在60℃左右都是沒問題的。

3、白天喝會變黑

在網上有很多人都說，白天喝檸檬水會變黑，認為檸檬韓含有大量維生素C，所以是感光的，如果遇到光輝進行分解，從而讓人變黑，這種想法是錯誤的。檸檬中還含有如檸檬酸等豐富的有機酸，以及多酚類的成分，具有良好的抗氧化作用。

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喝進去後，就在體內代謝了，所以白天是不會喝檸檬水就變黑的。

檸檬作為一種水果，不但可以補充人體需要的維生素，而且含有的維生素C能起到美白的功效，並且有防輻射功效，所以常做電腦前辦公的白領，是最需要吃檸檬的，檸檬還有殺菌和消炎的功效，而且能預防高血壓和高血脂，提高人體的免疫力，對人體有很好的排毒作用。

檸檬中含有豐富的維生素B1、維生素B2，檸檬酸，以及高度的鹼性物質。可以每天泡一點檸檬，幫助改善膚色，提高免疫力。可以止咳化痰、生津健脾，加快身體的新陳代謝，因此有利於減肥、美白，減少血液濃稠度的作用。

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文章來源: https://life.beeper.live/cat/32/node/1097222