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教你用米做最快速的早餐餅,手沒碰麺就做好了,2張餅就夠全家吃了
 

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教你用大米做餅用筷子攪一攪不用手碰面就能做好簡單快速今天給大家分享一個大米麺鍋出溜的做法這個大米...

 


教你用米做最快速的早餐餅,手沒碰麺就做好了,2張餅就夠全家吃了 觀看數:1074 人

 

教你用大米做餅,用筷子攪一攪,不用手碰面就能做好,簡單快速!

今天給大家分享一個大米麺,鍋出溜的做法,這個大米麺做出來比外面買的更有味道,自己的動手的味道,做給家人做早餐還有愛的味道,主要是這個大米麺,不論你是南方還是北方人都愛吃。接下來跟著小編一起看看學學吧!

先在容器中倒入300g的大米,倒入清水浸泡5個小時。

浸泡好後將大米撈出,撈出後倒入榨汁機。倒入250g左右的溫開水。榨汁。

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再在碗中倒入2-3個雞蛋看自己的喜愛,在把榨好的大米汁倒入裡面。

再加入100g的麵粉,再加入50g的白糖,喜歡甜的可以多加點,倒入3g的酵母,開始用筷子攪拌,攪拌均勻。

攪拌到沒有顆粒,就像圖片一樣一拉就出線的樣子,就可以了。不要用手去碰它了。

在用蓋子蓋上醒發30分鐘。

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這個過程有些長,大家可以提前晚上就做好,放到冰箱,早上直接做就可以啦。

醒發好就可以下鍋了,下鍋前先把鍋表面刷一層油。倒入鍋中不要超過半公分,這樣的面更好吃,更容易熟。

蓋上蓋子小火悶3分鐘,開鍋蓋就是這個樣子了,再在面的表面刷上一層的油,換個面。小火再燜2分鐘。

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燜的時間到了就可以出鍋啦,是不是很不錯呢!主要是自己的做的乾凈衛生,食材也是用的好的味道肯定是超級棒啦,只要提前把大米麺醒發好,早上10分鐘左右就可以做好!

快速的愛心大米麺,一家人2個就夠了!喜歡的朋友可以在家試試!

參考來源

文章來源: http://www.how01.com/post_30540.html?u=31
 


 
 
   

 

 


 

 

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