關於吃飽了就困，大家聽到最多的說法大概是「在吃完飯後，血液湧進胃部幫助消化，供應大腦的血液減少，所以會犯困想睡覺」。這個說法其實只是個美麗的「傳說」。
那什麼才是吃飽犯困的「元兇」呢？又有什麼辦法可以避免吃飽犯困呢？和大家一起來了解一下。
飽後犯困，是怎麼回事？
經常飯後萎靡不振，很可能是體內激素在「作祟」：
01 膽囊收縮激素
史丹福大學的一項研究發現，人體中分泌的膽囊收縮素一般在飯後兩個小時之內會明顯升高，等到兩個小時之後，這種收縮素分泌量就會減少；而相對而言，膽囊收縮素含量越高就越容易睏倦。
另外，一般脂肪含量越高，膽囊素水平會更高，睡意會更濃。
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02 食慾素
人體進食後，食物在消化吸收的過程中，餐後血糖會升高，同時抑制體內食慾素的分泌。而食慾素含量降低人體就容易犯困、不想動彈，食慾素含量較高，人體也會較清醒且活躍。
因此，特別是進食澱粉類較易消化的食物時，血糖相對升得更快，也更容易犯困。
03 胰島素
飯後食物中的葡萄糖被人體吸收，胰島素就會分泌出來，幫助控制血糖；胰島素會促進蛋白質合成，人體中所含的色氨酸會增多，在腦內先形成5-羥色胺，可進一步形成褪黑素，從而讓人體產生睡意。
此外，胰島素還會促進人體中鉀離子從血液中進入細胞內，若人體處於輕度低血鉀狀態，身體也會出現疲勞和困意。
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常犯困，也可能是這些疾病悄悄來了:
排除以上原因，在日常作息健康規律的前提下，睏倦狀態嚴重且長久沒有得到改善，就要考慮是否是身體發出的疾病信號。
01 血脂升高
犯困主要是大腦供血不足、相對缺氧所致。高血脂的人，體內血液流動相對緩慢，影響紅細胞的攜氧能力，而且高血脂會在體內動脈形成粥樣硬化斑塊，造成血管管腔狹窄，導致大腦缺血缺氧。
02 鼻炎
由於鼻子內部有炎症，導致呼吸受阻，從而引發大腦供氧不暢，導致犯困，甚至出現全身乏力、頭疼。
此外，得了鼻炎如果不及時治療，還易引發睡眠呼吸暫停綜合徵，患者睡眠時氧氣不足，會影響睡眠質量。
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03 心臟疾病
如果血液供應不足，就會導致大腦缺氧，從而導致神經系統活躍性降低，具體的表現就是睡不醒。經常出現犯困症狀，說明心臟收縮功能可能出了問題，要進一步檢查確定病因。
04 中風
臨床資料統計，70%以上中風者在發病前5~10天會頻繁打呵欠，尤其是老人。這是因為血管隨著年齡增長會逐漸硬化，管腔變窄，大腦的血流量減少，以致腦細胞缺血缺氧，通過體內反饋機制刺激呼吸中樞，調節呼吸的幅度與深度來補償所引起的。
05 餐後低血壓
餐後低血壓是老年人特有的一種疾病，並伴有一些頭暈、虛弱、嗜睡的表現。
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老年人餐後低血壓主要發生於早餐後的占73%，中餐和晚餐亦可發生。
大多數老年人可以通過體內自身調控系統較快地恢復血壓水平，但一旦出現低血壓持續時間長，恢復慢，導致心臟和大腦缺氧缺血嚴重等情況，就需要患者前往醫院尋求更專業的醫療建議。
06 腦血管病
如腦梗塞、腦萎縮、腦血栓等腦血管疾病會導致腦組織缺血、缺氧，也會有犯困的表現。
07 其他慢性病
如慢性腎炎、糖尿病、甲狀腺機能減退等，會降低新陳代謝的速率，導致其體內有毒的代謝物不能順利地排出體外，進而影響到植物神經的調節功能，也會出現整天犯困、睡不醒、多汗等症狀。
如何緩解食困？
1.控制「量」
每頓吃「七分飽」；以粗糧、豆類、薯類代替精白細軟食物，建議粗雜糧占全部主食的1/3-左右；增加綠葉蔬菜等膳食纖維含量高的食物，減少高脂肪、高糖食物攝入。
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2.中午小憩
吃完午飯後，可以小憩15分鐘左右，不僅能有效緩解犯困狀態，還能降低體內壓力激素分泌，提高下午工作效率。
另外，希臘的一項研究發現，一周午睡3次以上、每次小於30分鐘的人，患心臟病的風險降低了37%！
3.適當多喝水
《人類神經科學前沿》上的一項研究發現，喝水能夠讓你的大腦提速14%，有助於保持思維敏捷，減少睏倦感。
4.頭部按摩
用十指做梳頭動作，持續3-5分鐘，能促進局部血液循環，有效鬆弛頭部神經的緊張狀態，減輕疲勞。
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