首頁
糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見
 
Love分享

觀看數：677 人

快到端午了，前段時間懶哥跟大家分享一道鹹蛋黃肉粽，味道非常不錯。今天，懶哥再跟您分享一道不一樣的粽子，不用糯米包，換成它，做出來的粽子晶瑩剔透，好看又好吃，喜歡吃粽子的朋友不妨試試。用料：西米，椰漿，

　


糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見 觀看數：677 人

　

快到端午了，前段時間懶哥跟大家分享一道鹹蛋黃肉粽，味道非常不錯。今天，懶哥再跟您分享一道不一樣的粽子，不用糯米包，換成它，做出來的粽子晶瑩剔透，好看又好吃，喜歡吃粽子的朋友不妨試試。

用料：

西米，椰漿，蜜棗，粽葉。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

做法：

西米中倒入一點椰漿，攪拌均勻。將蜜棗用刀切成小塊兒備用。

sponsored ads
sponsored ads


糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

將粽葉用清水洗凈，剪掉粽葉的最頂端和最尾端。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

鍋內倒水，燒開，放入粽葉，把粽葉燙一下，這樣可以使粽葉更香，而且不容易破。稍微燙一會兒，就可以關火，將粽葉一直泡在水裡面，不需要拿出來。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

取兩片粽葉，將粽子從中間彎成一個窩狀。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

放入西米，用筷子扎一紮，把底部的西米紮實。

sponsored ads
sponsored ads


放入一點蜜棗塊，最後再來一點西米遮住。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

注意：西米不要放太滿。將餘下來的粽葉子邊往裡面折，最後把後面豎著的葉子掰下來蓋住。用繩子把接口處紮實。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

包好的水晶粽上鍋蒸45分鐘左右。

sponsored ads
sponsored ads


糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

將蒸好的水晶粽拆開，裡面呈現透明的，能隱隱約約看到裡面的餡兒，Q彈有嚼勁，非常好吃。

糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見

小貼士：

今天我們做的這道水晶粽，選用的是大西米，如果您有小西米，最好用小西米，這樣口感更好。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
糯米換成西米，這樣的粽子你吃過嗎？晶瑩剔透，內陷兒隱約可見
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理