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40歲婦女天天煮洋蔥給家裡人吃,半個月後,全家身體出現驚喜變化
對於洋蔥,很多人是持著不喜歡的態度的,因為它的味道並不是每個人都喜歡的,但它卻是個寶,洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清

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40歲婦女天天煮洋蔥給家裡人吃,半個月後,全家身體出現驚喜變化
 

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對於洋蔥,很多人是持著不喜歡的態度的,因為它的味道並不是每個人都喜歡的,但它卻是個寶,洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清

 


40歲婦女天天煮洋蔥給家裡人吃,半個月後,全家身體出現驚喜變化 觀看數:5472 人

 

對於洋蔥,很多人是持著不喜歡的態度的,因為它的味道並不是每個人都喜歡的,但它卻是個寶,洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

40歲婦女天天煮洋蔥給家裡人吃,半個月後,全家身體出現驚喜變化

洋蔥的功效:

1、降血壓

洋蔥中含有前列腺素A,是一種種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用

2、降血脂

洋蔥有脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用

3、幫助消化

洋蔥味道刺激性較強,能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾,幫助消化。

4、預防癌症

份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。

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5、美白養顏

谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮具有美白效果。

6、治療昆蟲叮咬

被昆蟲叮咬時,把生洋蔥切片敷在傷口上,可以解毒消腫並減輕疼痛。

7、退燒。

穿上襪子把洋蔥切片塞在腳底下睡覺,睡醒後就退燒了。

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8、促減肥治便秘

洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。

9、預防骨質疏鬆

洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質疏鬆

10、提高性生活質量

洋蔥所含揮髮油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量

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洋蔥的壞處

1、容易引起目糊和發熱。

2、有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。

3、洋蔥辛溫,熱病患者應慎食;

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洋蔥的禁忌

1、洋蔥和海帶不能一起吃,海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

2、洋蔥和魚、蝦不能一起吃。

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和魚同吃破壞魚的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。洋蔥和蝦一起吃的話,會形成草酸鈣產生結石。

3、洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。

4、洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖功效。

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怎麼切洋蔥不嗆人

蔥一切開,裡面的硫化物就會發生反應,嗆得人直流眼淚。教大家一個簡單的辦法:洋蔥放在冰箱裡10—15分鐘後再切。

另外,用越鋒利的刀切,洋蔥嗆人的機會就越小。此外還要最後切根部,因為根部的硫化物含量最高。

洋蔥可以天天吃麼?

洋蔥不宜不可過量食用,因為它易產生揮發性氣體,過量食用會產生脹氣和排氣過多,給人造成不快。

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洋蔥搭配其它食物功效大

1、洋蔥+小米:可生津止渴、降血脂、降血糖

2、洋蔥+雞蛋:提高人體對維生素c和維生素E的吸收率

3、洋蔥+大蒜:防癌抗癌抗菌消炎

4、洋蔥+玉米:可生津止渴、降血糖、降血脂

5、洋蔥+豬骨:可抗衰老

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洋蔥食譜

洋蔥牛肉

材料

主料:牛肉(瘦)300克,

輔料:洋蔥(白皮)200克,

調料:姜8克,鹽10克,胡椒粉7克,蚝油25克,蘇打粉20克,醬油50克,豌豆澱粉70克,白砂糖20克,香油10克,料酒50克,花生油50克

做法

1.姜洗凈去皮,剁成末;

2.洋蔥撕去外皮,切成寬2厘米、長5厘米的片狀;

3.牛肉起凈筋絡,用利刀橫切成薄片;

4.薑末20克、小蘇打粉、精鹽、醬油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水攪勻,放入牛肉片混合均勻,腌約3小時,腌時應經常攪拌,如發現汁液已被牛肉吸干,可酌加清水50至100克;

5.腌足時間後,加澱粉25克,攪勻後,再加花生油100克拌勻;

6.蚝油、醬油25克、精鹽7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和澱粉20克,放小碗中,加清水200克攪勻,做成味汁;

7.鍋洗凈抹乾,用猛火燒紅,放入花生油500克,待油半沸,投入腌好的攪勻的牛肉片,用鍋鏟迅速攪動,泡浸約14秒鐘後撈起;

8.鍋中留余油約25克,放入洋蔥爆炒約20秒鐘後,放入牛肉片炒勻,灑料酒20克,把味汁攪勻潑入,迅速翻炒數下,加花生油50克,炒勻即可。

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洋蔥炒雞蛋

材料

雞蛋200克,洋蔥300克,蔥10克,姜10克,大蒜10克

做法

1.洋蔥洗乾淨去皮切絲,把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

2.把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。

3.鍋中倒入底油,油熱加一點薑片,和辣椒絲(辣椒我是為了配色才加的)爆香一下,倒入洋蔥翻炒十來下,然後加鹽,雞精再翻炒幾下。

4.然後蓋蓋子悶,目的是去除辣味,兩分鐘後揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

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結語:

你喜歡吃洋蔥麼?

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