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致癌與防癌僅在一線之間!喝水,你喝對了嗎?
水是人體不可缺少的,是人們天天都要喝的。但你知道嗎,水有好壞之分,喝了「好水」對人體健康才有好處,喝了「不好」的水甚至會致癌。那麼,哪些水屬於「不好」的水呢? 1.不開的水人們飲用的自來水,都是經氯化

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致癌與防癌僅在一線之間!喝水,你喝對了嗎?
 

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水是人體不可缺少的,是人們天天都要喝的。但你知道嗎,水有好壞之分,喝了「好水」對人體健康才有好處,喝了「不好」的水甚至會致癌。那麼,哪些水屬於「不好」的水呢? 1.不開的水人們飲用的自來水,都是經氯化

 


致癌與防癌僅在一線之間!喝水,你喝對了嗎? 觀看數:283 人

 

水是人體不可缺少的,是人們天天都要喝的。但你知道嗎,水有好壞之分,喝了「好水」對人體健康才有好處,喝了「不好」的水甚至會致癌。

致癌與防癌僅在一線之間! 喝水,你喝對了嗎?

那麼,哪些水屬於「不好」的水呢?

1.不開的水

人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標準的2倍。

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專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%~38%。當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。

2.生水

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生水中有各種各樣對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。

3.久存沸水

不要喝長時間貯存的水,也不喝開滾水,即在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,以及電熱水器中反覆煮沸的水。

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久飲這種水,會幹擾人的胃腸功能。白開水如果存放三天以後,就可以產生亞硝酸鹽,飲用後能使人頭暈眼花,噁心嘔吐。如果存放時間再長一點,與胺結合變成亞硝胺,會促進人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純凈水如超過3天也一樣如此,細菌大量繁殖,還不如自來水。

4.蒸鍋水

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蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。

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常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。

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正確喝水卻可以防癌!

水是生命不可缺少的物質,營養物質的消化吸收、代謝產物的排泄、酸鹼平衡的維持以及體溫的調節等都需要水的參與。人們若科學飲水,對於促進健康長壽十分有益。國外專家研究認為,每日飲水2.5升可減少致癌物與膀胱內壁接觸的數量及時間,使膀胱癌的發病率減少一半。此外,每日清晨飲一杯冷開水可清潔胃腸道,清除殘留於消化道黏膜皺襞之間的食糜,促進腸蠕動,軟化糞便,加速排泄,減少食糜及糞便中有害物質及致癌物對胃腸道黏膜的刺激,既可通便,防治習慣性便秘,又可預防和減少消化道的癌症。

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