首頁
白飯、稀飯怕胖選哪個?揪出不為人知的「隱形致肥食物」,遠離肥胖禍因自然瘦!
 

觀看數:1631 人

「飲食」在減重的過程中扮演著舉足輕重的關鍵要素。多數人認為減少澱粉以及熱量的攝取能幫助減肥,因此選擇改食用稀飯來代替白米飯。

 


白飯、稀飯怕胖選哪個?揪出不為人知的「隱形致肥食物」,遠離肥胖禍因自然瘦! 觀看數:1631 人

 

「飲食」在減重的過程中扮演著舉足輕重的關鍵要素。多數人認為減少澱粉以及熱量的攝取能幫助減肥,因此選擇改食用稀飯來代替白米飯。但事實上,這樣的飲食方式可能會讓人減重不成反增重。

根據《中天新聞台》的報導,一般人誤以為相較於常吃的白米飯,稀飯的水分多、米量少應該較能幫助減肥。單從熱量方面來看的話,一碗白飯的熱量(約280大卡)與兩碗稀飯的熱量相似。

sponsored ads
sponsored ads


不過雖然稀飯的熱量的確較低但它的GI值(升糖指數)卻較高,吃下肚後容易被人體吸收,因此反而更容易使人變胖。

國泰醫院營養師張斯蘭解釋說,煮稀飯的過程中白米所含有的澱粉會糊化,容易刺激胰島素分泌並加速脂肪形成。所以若稀飯熬煮的越爛它的GI值會越高、使血糖上升速度越快,導致肥胖的影響越大。

除了稀飯以外,許多人愛吃的義大利麵也是導致肥胖的隱形殺手之一。一份義大利麵約為280大卡,但若加上醬汁和配料熱量竟可高達600至700大卡,幾乎等於吃下6顆方糖。

sponsored ads
sponsored ads


張斯蘭營養師指出,義大利麵醬的油脂含量通常較高且添加的蔬菜量較缺乏,攝取到的以油脂和澱粉居多。不只是義大利麵醬,沙拉所搭配的沙拉醬多半也為高熱量,若過量食用反而易胖。

營養師建議,怕胖的人可選擇使用糙米代替白米煮成稀飯、食用無添加醬汁的義大利麵(如白酒蛤蠣)來增加蔬菜比例、減少油脂攝取。

↓↓↓點擊圖片即可播放影片↓↓↓

封面圖片出自:http://www.kameda-netshop.jp/SHOP/982131.html、https://www.carthrottle.com/post/w8g6qjz/

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
白飯、稀飯怕胖選哪個?揪出不為人知的「隱形致肥食物」,遠離肥胖禍因自然瘦!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理