不該放進微波爐「重新加熱」的10種食物！最後一樣可能致癌...第6樣東西你每天都在放！

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微波爐是很多人愛用的家電，逛便利超商時，消費者也常購買微波加熱食品(小編最愛青醬義大利麵)。其實很多食物不可以微波！本文會帶著大家一探究竟、微波爐到底跟誰不合？

不該放進微波爐「重新加熱」的10種食物！最後一樣可能致癌...第6樣東西你每天都在放！ 觀看數：3909 人

微波爐是很多人愛用的家電，逛便利超商時，消費者也常購買微波加熱食品(小編最愛青醬義大利麵)。其實很多食物不可以微波！本文會帶著大家一探究竟、微波爐到底跟誰不合？

1.隔夜的早餐，千萬不要放進微波爐！因為有些食物經過微波加熱後，隔夜菜比較容易產生細菌，吃下肚容易引發腸胃炎，或食物中毒。

2. 菇類中的化學成份，微波過程中會被改變，按照每個人不同的體質，有的人可能腹脹、胃痛！

3. 馬鈴薯也不建議微波。重新加熱後的馬鈴薯可能失去營養。

4. 冷凍肉不要微波。

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水果跟生雞蛋一樣，因為富含水分，加熱過程中會產生蒸氣！果皮會阻擋蒸氣散出、提高水果內部的壓力，可能造成爆炸。

如果要微波，建議將水果切片。

9.芹菜含有硝酸鹽，微波加熱的話，可能會變成致癌的亞硝胺！

10. 就像芹菜一樣，菠菜中的硝酸鹽、微波加熱後，可能對身體有害！

有些人會用牛皮紙袋自己去爆「爆米花」，這可不是聰明的決定，牛皮紙袋上的膠水和墨水、在高溫下會釋出有毒氣體！

另外塑膠容器可能因為高溫熔化，2011年有項研究發現，塑膠容器在加熱的過程中會釋出有毒物質！建議用玻璃或陶瓷微波。

還有鋁箔，這類金屬物質會讓微波爐爆炸起火，千萬別試！快分享給周遭朋友看看！