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不用油炸也能吃到「脆皮豆腐」!大家快学起来吧 觀看數:6119 人
【免炸】脆皮豆腐的做法!
材料:
板豆腐 1盒,太白粉 适量,麻油 1匙,沙拉油 1匙,酱油 1小碟,辣椒 少许
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1. 豆腐吸干水分,切四方形,刷上一层油。
2. 每一块豆腐沾上一层太白粉。
3. 烤箱200度,烤25 – 30分钟。
4. 油刷多会更酥脆,豆腐含水分越少,烤锝越快。烤好后,蘸酱油,加点蒜蓉或香菜、辣椒调味即可。
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要做铁板豆腐什么的也可以用这个方子吧 ~
不用油炸神马的 真是棒棒哒~