|
|
| 馬鈴薯營養價值很高,具有瘦身美容、減少皺紋、增強體質、抵禦衰老等功效,被譽為人類的「第二面包」,無愧為... |
|
|
|
馬鈴薯營養價值極高,能瘦身美容、減少皺紋、增強體質,只要六步就能做出鬆軟可口的土豆煎餅,老人小孩都非常喜歡!
觀看數:998 人
馬鈴薯營養價值很高,具有瘦身美容、減少皺紋、增強體質、抵禦衰老等功效,被譽為人類的「第二面包」,無愧為「十全十美的食物,營養價值之王」的稱號。
本款雞蛋馬鈴薯煎餅,色澤金黃,鬆軟可口,老少皆宜。
主料:面粉1大勺、馬鈴薯1個、雞蛋1個、牛奶(或清水)適量輔料:胡椒粉適量、鹽適量做法:
1、馬鈴薯去皮洗凈后切成厚塊,放入鍋中蒸20分鐘左右至土豆被蒸軟。
2、將馬鈴薯放入保鮮袋,用擀面杖壓成細膩的馬鈴薯泥。
3、將馬鈴薯泥放入碗里,加入面粉、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉,攪拌均勻至面糊呈較稀的糊狀。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
4、平底不粘鍋,冷鍋,刷一層薄油,把面糊放入鍋中(不要一次放太多),將面糊攤開,均勻地平鋪在鍋底。
5、開小火,加熱一分鐘左右,面餅貼著鍋的一面成型后,翻面再加熱一分鐘左右,兩面都煎成型。
8、成品圖欣賞。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
小貼士:1、一定要小火慢煎,大火容易造成煎餅表面已焦而中間還沒熟的現象。
2、和面的牛奶(或水量)要根據面粉的吸水性增減。

熱門推薦
-
2565 觀看
-
1000 觀看
-
1766 觀看
-
-
4829 觀看
-
783 觀看
-
1008 觀看
-
2651 觀看
-
3737 觀看
-
2033 觀看
-
1407 觀看
-
1227 觀看
-
2020 觀看
-
1308 觀看
-
1263 觀看
-
4415 觀看
-
1263 觀看
-
1328 觀看
-
1589 觀看
-
486 觀看
-
1338 觀看
-
1245 觀看
-
2327 觀看
-
984 觀看
-
1217 觀看
-
1405 觀看
-
31674 觀看
-
999 觀看
-
740 觀看
-
2087 觀看
-
1181 觀看
-
2320 觀看
-
1974 觀看
-
1489 觀看
-
6432 觀看
-
2144 觀看
-
429 觀看
-
653 觀看
-
26548 觀看
-
4786 觀看
-
3478 觀看
大家都在看
-
1096 觀看.
-
1627 觀看.
-
1402 觀看.
-
991 觀看.
-
17841 觀看.
-
59936 觀看.
-
718 觀看.
-
933 觀看.
-
1188 觀看.
-
749 觀看.
-
1339 觀看.
-
1190 觀看.
-
21545 觀看.
-
1146 觀看.
-
3078 觀看.
-
1004 觀看.
-
563 觀看.
-
672 觀看.
-
994 觀看.
-
1081 觀看.
這裡滾動定格