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義大利面會放的裝飾菜能吃嗎?看完很多吃過的 原文網址: 義大利面會放的裝飾菜能吃嗎?
相信大家對於義大利面上面會出現的這個東西不陌生,但是有人跟阿蕉一樣疑惑過他到底能不能吃嗎?這個東西叫做巴西里,又名荷蘭芹,會出現在餐廳、飯店各式各樣美食的作為最佳盤飾使用,尤其吃義大利面時,就擺個乾燥

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相信大家對於義大利面上面會出現的這個東西不陌生,但是有人跟阿蕉一樣疑惑過他到底能不能吃嗎?這個東西叫做巴西里,又名荷蘭芹,會出現在餐廳、飯店各式各樣美食的作為最佳盤飾使用,尤其吃義大利面時,就擺個乾燥

 


義大利面會放的裝飾菜能吃嗎?看完很多吃過的 原文網址: 義大利面會放的裝飾菜能吃嗎? 觀看數:1877 人

 

相信大家對於義大利面上面會出現的這個東西不陌生,但是有人跟阿蕉一樣疑惑過他到底能不能吃嗎?這個東西叫做巴西里,又名荷蘭芹,會出現在餐廳、飯店各式各樣美食的作為最佳盤飾使用,尤其吃義大利面時,就擺個乾燥的巴西里,看起來就增添許多風味,但是很少人知道他可以吃!

而請更讓人震驚的是,他的營養價值極高!但往往你都會讓他隨著杯盤狼藉的情形下被收走~

營養價值較高,含有維生素A (β-胡蘿蔔素)、維生素B1、維生素B2、維生素C 等多種維生素、鈣質、鎂質、鐵等灰分和食物纖維、葉綠素等,這些營養素含量在蔬菜中屬前列。除了豐富的維他命以外,日本人更研究過他的鈣質是牛奶的一倍 (100 g有 290mg的鈣 ),多吃能夠預防骨質疏鬆,日本人就常常拿它來做各式的美味料理,例如涼拌、炸菜、煎餅和炒飯!他更能排除體內毒素阿!

下次看到他可以不要把它丟掉了!真的是營養度極高的一樣食材!不過擺飾用的巴西里你得確認一下他是否有洗乾淨就是了!

 


 
 
   

 

 


 

 

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