我今年74歲,患胃痛已經10多年了,病情一直遷延不愈。3個月前,我在報紙上看到一則用土豆蜂蜜汁治療胃痛的方子,便嘗試著用此方治療了20天。沒想到,我在用藥後取得了很好的療效,發生胃痛的次數明顯減少了。土豆蜂蜜汁的製法是:取新鮮土豆一個,蜂蜜適量。將土豆洗淨,切成薄片,調入清水中搗成爛糊,用乾淨的紗布包裹起來,絞出汁液,調入蜂蜜即成,可每日清晨空腹服20毫升,連續服用20天為1個療程。
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專家點評:引起胃痛的原因很多,慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍都是導致胃痛的常見原因。用土豆治療胃痛的方法在臨床上多有報導。我國著名營養學家李瑞芬教授就十分推崇單用土豆泥治療胃潰瘍這一驗方。土豆也叫馬鈴薯,被營養學家譽為“完美的食物”。中醫認為,土豆具有和胃調中、健脾益氣的功效。
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現代研究認為,土豆屬於鹼性食品,而且含有少量的龍葵素,具有減少胃液分泌、緩解胃痙攣和胃痛的作用。蜂蜜中含有腎上腺皮質激素樣物質和抑菌素,有抗菌、消炎、收斂、止痛、促進潰瘍癒合,減少潰瘍復發等作用。所以,用上方治療胃痛(尤其是由中輕度胃潰瘍導致的胃痛)的效果是確切的。需要注意的是,胃痛患者在使用此方進行治療時應禁酒,忌食辣椒等刺激性食物。糖尿病患者不宜使用此方。
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