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【智慧型切西瓜法】 觀看數:41188 人
西瓜夏天最好的消暑聖品,切西瓜的難度也相對比較高,切好的西瓜通常也佔據冰箱大部分的空間…。
現在想吃冰涼的西瓜,不必煩惱冰箱空間的問題了!
現任彰化縣野鳥學會常務理事,也是節能建築專家的謝孟霖先生在臉書上分享了一套自創的「『方格』冰西瓜」方法,隻要幾個簡單步驟,就能以最節省的空間將西瓜冰在冰箱裡,省時省力又省空間。
現在就來看怎麼做~
1.將西瓜剖對半,拿保鮮盒蓋在果肉上,輕輕壓出一個方形印子,對著四條痕跡向下切到底
2.將方形西瓜的外圍四個角,向下切出半公分的寬的小三角條(先吃),再將方形西瓜切成格子狀
3.將保鮮盒蓋上方形西瓜,再以兩手將鉆板反轉,西瓜即可放入保鮮盒裡,剩下的西瓜,可直接吃掉,或打成果汁
圖片來源:謝孟霖個人臉書->http://on.fb.me/SxFM0s