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每天把牛奶當水喝，身體會更好嗎？蛋白質攝入過量，反而有壞處
 
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牛奶是最古老的天然飲料被譽為白色血液是各個年齡階段補充蛋白質補鈣首選的食物之一有家長說家裡的孩子...

　


每天把牛奶當水喝，身體會更好嗎？蛋白質攝入過量，反而有壞處 觀看數：216 人

　

牛奶是最古老的天然飲料，被譽為「白色血液」，是各個年齡階段補充蛋白質、補鈣首選的食物之一。有家長說家裡的孩子拿牛奶當水喝，會不會蛋白質攝入超標，或者造成蛋白質浪費？

每100克牛奶中的蛋白質含量大概是3克左右，如果一天喝1000毫升牛奶，得到的蛋白質就是30克，一般輕度體力活動的成年人一天需要的蛋白質大約在70到75克，也就是說如果牛奶當水喝的話，每天光是從牛奶中得到的蛋白質就有將近一半。

而蛋白質主要補充來源是瘦肉、雞蛋、牛奶和豆製品，蛋白質是否攝入過量要看一天的總攝入量，如果其他這些蛋白質含量豐富的食物少吃一點，也可以做到攝入正常量的蛋白質。另外還要考慮總熱量，牛奶中的乳脂成分也不少，喝得太多，也要適當減少其他油脂的攝入，避免引起肥胖。

如果你在喝許多牛奶的基礎上，還要吃過多的高蛋白的食物，的確會造成蛋白質攝入過量，會對健康不利。

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蛋白質需要經過腎臟來進行過濾處理，當人體內蛋白質攝入超出了機體的需求，腎臟還是要把這部分多餘的蛋白質處理掉，相當於白白給腎臟增添了負擔，會使人體處於一種「高蛋白負荷」的狀態，加重腎臟負擔。

而長期「超負荷」工作的腎臟就像機器磨損一樣會加速老化和損傷。此外，構成蛋白質的氨基酸，在人體內不會留很久，多餘的部分會隨著尿液排出去，沒有起到什麼作用，也就是「浪費掉了」。

另外，有研究數據表明，蛋白質攝入每增加1克，就會導致1.75毫克的鈣流失。對於老年人來說，多喝奶不僅不能補鈣，還會增加患骨質疏鬆的風險。

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總之，過度食用任何一種食物或營養素，都有可能造成這種營養素攝入過量甚至中毒，還有其他營養物質偏廢或攝入不足，最終導致營養不良。就算是白開水喝多了也會產生高血鉀症。

還是儘可能增加食物的種類比較好，什麼都吃一些，攝入的營養素才能更全面，不要光喝牛奶。《中國居民膳食指南》建議大家每天吃300g乳製品，大概就是一杯300mL的牛奶，或是等量的酸奶、奶粉、乳酪等產品。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/359727323_144953?spm=smpc.author.fd-d.4.1576082341753FM6s2da
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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