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葡萄柚多汁爽口 預防疾病又保健 觀看數:793 人
葡萄柚含有豐富的營養成分,是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒適,全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料,已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙(orange)的重要農產品。尤其是在西方國家的上層社會和白領階層,以吃葡萄柚為一種品位。
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【性味】 性味甘、酸、涼。 【功效】 增進食慾,利尿,美白,強化肝功能,減肥,增強記憶力等。 【挑選】 1.首先捧在手上掂一下它的重量,越重的越好,越重表示水分越多。
2.然後看形狀,要選上粗下細的,就是頭尖尖下面圓圓的。
【宜忌】
1.高血壓患者不宜食用,因為一些常用的降血壓藥物可能與葡萄柚汁產生相互作用,引起不良反應。
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2.葡萄柚富含鉀而幾乎不含鈉,因此也適宜心臟病及腎臟病患者食用。