首頁
第一金控董事長 蔡慶年 的請客哲學：愈本土愈好！原來是因為...
 
Love分享

觀看數：2778 人

不少企業在外國客戶來拜訪時， 都是請外國客人到頂級的飯店或餐廳吃精緻的美食， 但蔡慶年卻另有一套請客哲學， 以「聳又有力」的本土台菜，收服外國客人的胃， 而且令他們難忘。

　


第一金控董事長 蔡慶年 的請客哲學：愈本土愈好！原來是因為... 觀看數：2778 人

　

(圖片來源)

 

不少企業在外國客戶來拜訪時，

都是請外國客人到頂級的飯店或餐廳吃精緻的美食，

但蔡慶年卻另有一套請客哲學，

以「聳又有力」的本土台菜，收服外國客人的胃，

而且令他們難忘。

 

蔡慶年說，請客最重要的哲學，

就是要令對方吃過後覺得難忘，不然就算食物精緻，

吃過就忘了，這樣達不到請客的效果。

 

蔡慶年透露，有一次他去新加坡，

在地的經理請他去吃當地熬煮的魚骨湯，

令他非常懷念。由此他也體會出，

當外國人到台灣來時，也應該是愈本土的台菜，

對他們愈有吸引力。

 

蔡慶年歸納出外國人最讚賞的3道本土台菜，

分別是，白斬雞沾醬油、韭菜炒豬血、螺肉大蒜鍋；

其中，韭菜炒豬血有些外國人因衛生或觀念問題

不敢吃，但吃過的都說美味，

蔡慶年都會特地選在台北市南京西路一些台菜餐廳，

請外國人或大陸客戶吃台菜，每次都能賓主盡歡。

sponsored ads
sponsored ads


 

但請外國客戶吃得好，對於業務有很大幫助嗎？

蔡慶年說，當然有啊！

而且，吃本土台菜要好吃，還有一個重點，

就是不用太顧形象，該用手拿就用手，

吃到盡興時，再談業務的事情，

「他們偶爾還會忘掉自己的立場哩！」

 

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
第一金控董事長 蔡慶年 的請客哲學：愈本土愈好！原來是因為...
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理