|
|
中醫經驗方!平補肝腎,,降壓補腦,清血化痰,煩熱頭暈,睡眠不安者可以這樣吃茼蒿 觀看數:254 人
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,可以養心安神,降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。
茼蒿可寬中理氣,消食開胃,增加食慾,同時所含粗纖維有助腸道蠕動,可促進開郁,避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫。茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。
sponsored ads |
sponsored ads |
茼蒿可以平補肝腎,縮小便,消食開胃,寬中理氣。治心悸,怔忡,失眠多夢,心煩不安,痰多咳嗽,腹瀉,脘脹,夜尿頻多,腹痛寒疝等。具體食用方法不同,其功效也有區別,下面給大家分享茼蒿其藥食同源功效:
1、糖尿病患者這樣吃茼蒿。
用料:茼蒿4兩,乳鴿2隻,生薑、八角、鹽、清湯、雞精等配料。
做法:乳鴿宰殺洗淨放入鍋中,加入配料,煮開後改小炎,煮至肉熟最後加入洗淨的茼蒿,略煮即可關火。
sponsored ads |
sponsored ads |
2、痰多久咳、肺結核者可以這樣吃茼蒿。
用料:鮮茼蒿1斤,陳皮1錢。
做法:將二者水煎飲服。
3、對於夜尿頻多者可以這樣吃茼蒿。
用料:鮮茼蒿1斤,黑豆1兩。
sponsored ads |
sponsored ads |
做法:將上述材料炒熟,加鹽,食茶喝湯。
4、高血壓性頭昏腦脹。
用料:鮮茼蒿菜一把。
做法:將鮮茼蒿洗淨切碎搗爛取汁,每次服用一酒杯,用溫開水服,一日2次。
5、心悸,健脾,降壓,頭混失眠,神經衰弱這樣吃茼蒿。
sponsored ads
sponsored ads
用料:茼蒿7兩、豬心0.5斤,蔥花適量。
做法:將茼蒿去梗洗淨切段;豬心洗淨切片;鍋中放油燒熱,放蔥花煸香,投入豬心片煸炒至水干,加入精鹽、料酒、白糖炒至水干,加入精鹽,料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟,茼蒿入味,點入味精即可。
6、對於煩熱頭暈,睡眠不安者可以這樣吃茼蒿。
用料:鮮茼蒿菜、菊花腦(嫩苗)各1.2~1.8兩。
做法:二者煮湯,一日2次飲服。
sponsored ads |
sponsored ads |
7、冠心病者可以這樣吃茼蒿。
用料:茼蒿3兩,洋蔥2兩,生薑、花椒、鹽、味精、色拉油等配料。
做法:洋蔥洗淨切絲,茼蒿洗淨備用,炒鍋內放油燒熱,下花椒、姜炒香,然後放入洋蔥絲、茼蒿翻炒至熟,最後放入鹽,味精調味即可出鍋。
8、茼蒿安心神,養脾胃,心煩不安,便秘口臭。
用料:茼蒿0.5斤,火腿肉、筍、香菇各1兩,豆粉、熟豬油各適量。
做法:取新鮮茼蒿洗淨剁碎,搗取汁,將汁水拌生豆粉勾稀芡,與其他材料炒食即可。
飲食宜忌:一般人均可食用;適合高血壓患者、腦力勞動者、貧血者、骨折患者食用。茼蒿辛香滑利,胃虛腹瀉者不宜多食。