|
食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛...科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行! |
|
|
|
科學家公布「食物掉地上5秒規則」的真相,到底在地上多久內還可以吃?!
觀看數:1055 人
食物掉到地上怎麼辦?沒關係,5秒內撿起來就好啦!相信大家都聽過所謂的「5秒規則」吧?不過真的在5秒內撿起食物就不會有細菌嗎?這個嘛…科學家表示這是錯的,而且他們還算出你到底得在幾秒內撿起食物才行!
研究者唐納 (Donald Schaffner) 表示5秒規則是:「強烈簡化了細菌從一個平面跑到食物上的過程。細菌能瞬間就造成汙染,而細菌從平面轉移到食物的過程主要是受到濕氣影響。細菌沒有腳,所以它們是隨濕氣移動,而食物愈濕,汙染風險愈高。」
紐澤西羅格斯大學的實驗小組進行了這項研究,也把成果刊載在《American Society for Microbiology》期刊上。他們使用四種家庭常見平面:不鏽鋼、陶瓷磚、木頭跟地板,然後把西瓜、軟糖、塗奶油的面包跟不塗奶油的面包丟在上面。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
而研究結果也證實食物掉到地上愈久,沾到的細菌就愈多,不過基本上細菌都會在1秒內就跑到食物上了…但食物跟材質的溼度更是決定性的關鍵,所以想像你如果把優格滴到浴室地板上…絕對是史上最糟組合!
所以說,不管食物掉到地板上多久都會有細菌,不過如果你是把乾乾的食物掉到乾乾的平面上,或許還是可以挑戰在5秒內撿起來,然後相信你的免疫力?
來源:Unilad
有時候東西掉到地上真的會想說要趕快撿起來吃!不過看來如果是很濕的東西就只好放棄了~把這篇分享給貪吃的朋友看看吧!

熱門推薦
-
1207 觀看
-
562 觀看
-
2775 觀看
-
-
4680 觀看
-
6101 觀看
-
4741 觀看
-
1402 觀看
-
2436 觀看
-
2230 觀看
-
869 觀看
-
4214 觀看
-
14968 觀看
-
1049 觀看
-
1304 觀看
-
5148 觀看
-
1629 觀看
-
367 觀看
-
868 觀看
-
1217 觀看
-
5210 觀看
-
839 觀看
-
43779 觀看
-
826 觀看
-
4638 觀看
-
703 觀看
-
2504 觀看
-
608 觀看
-
2660 觀看
-
2072 觀看
-
12284 觀看
-
631 觀看
-
734 觀看
-
15937 觀看
-
3777 觀看
-
640 觀看
-
266 觀看
-
610 觀看
-
596 觀看
-
420 觀看
-
860 觀看
大家都在看
-
4570 觀看.
-
324 觀看.
-
4351 觀看.
-
2335 觀看.
-
8351 觀看.
-
620 觀看.
-
1185 觀看.
-
894 觀看.
-
866 觀看.
-
4984 觀看.
-
892 觀看.
-
2268 觀看.
-
5645 觀看.
-
247 觀看.
-
4130 觀看.
-
3487 觀看.
-
3136 觀看.
-
4578 觀看.
-
11468 觀看.
-
20123 觀看.