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發燒別再吃退燒藥了,吃這健康又能維持生理功能~!!
 

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食材:馬蹄350g,大紅棗10顆和冰糖適量  步驟:  1.準備食材。  2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。  3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。  4.湯煮沸後加入紅棗。  5.再次煮沸後,轉小火慢燉。  6.煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。  7.煮至冰糖溶化即可關

 


發燒別再吃退燒藥了,吃這健康又能維持生理功能~!! 觀看數:12888 人

 

食材:
馬蹄350g,大紅棗10顆和冰糖適量 

步驟:

1.準備食材。

 

2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。

 

3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。

 

4.湯煮沸後加入紅棗。

 

5.再次煮沸後,轉小火慢燉。

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6.煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。

 

7.煮至冰糖溶化即可關火。

 

8.吃馬蹄喝湯。

功效:馬蹄又稱荸薺,含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,非常適於兒童食用。


它還具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。

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這次我配了紅棗和冰糖同煮。

脆生生,甜蜜蜜的一鍋糖水。

小貼士

1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道,所以冰糖適量加即可。

 

2、馬蹄無論煮多久都是脆的,也可多煮幾十分鐘,收盡湯汁,這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。

 


 
 
   

 

 


 

 

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