羅漢果用於清肺潤腸。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

功效與作用

中醫認為，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經。有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。

中醫認為，糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。

羅漢果具有清除自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用於美容，製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。

羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕飢餓感，讓人產生飽腹感，是減肥人士不錯的選擇之一。

中醫認為，由胃火引起的症狀，治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。

羅漢果這樣吃

●羅漢果水

材料：羅漢果、水；

做法：

1.在果兩頭，各鑽一小洞放入茶杯中；

2.沖入開水，用開水沖泡約15分鐘左右即可飲用。

能夠幫助恢復因咽喉問題而引發的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等症狀，此外，經常飲用還能達到清肺、潤腸之效，對便秘患者有很大幫助。

●羅漢果粳米粥

材料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量；

做法：

1.將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。

2.粳米以水淘洗干淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

經常食用能夠幫助開胃，並且清理和調理人體的腸道。

5種人最適合

1、經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者。

3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。

4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

5、室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者。

體質寒涼的人，不建議喝羅漢果水，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。

參考來源