身為一個有選擇障礙的女子，每次坐飛機時我一上機就要把menu拿出來看，提早開始決定怕輪到我的時候還沒決定好會被空姐翻白眼QQ今天剛好在網路上看到一個選擇飛機餐的小技巧趕快來分享給跟我一樣有選擇障礙的人

有研究表示在高空中時人的味覺會喪失30%(真的假的)所以怎麼選飛機餐也很重要第一優先選是米飯，由於飛機餐基本上都是事先做好的餐盒，只有米飯才能在二次加熱的時候保持滋潤，而炒飯在二次加熱後會乾的像沙礫、麵條又會粘成一團固體。所以如果麵和飯同時出現，別猶豫，選米飯

(圖/網路)

第二優先選是咖哩，人在乾燥和高艙壓的環境中，味蕾敏感度會降低20%-30%，要想把飛機餐吃得津津有味，那就找最有味道的咖哩。加熱後的咖哩仍然可以保持順滑流動的口感，又不會很辣，可以刺激你的食慾。

(圖/網路)

第三優先選是雞肉，香腸會很乾硬、海鮮可能不夠新鮮、牛肉會爛嚼不透，所以雞肉就是最好的選擇！在高空中它亦能保持入味，口感也相對其他肉類要好

(圖/網路)

長知識了！下次就知道該怎麼選，不會再選到雷物惹

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