進入秋季之後，氣溫下降的非常快。而在這個時候，不少人就愛在下班後來兩口小酒，會讓人感覺到全身熱乎乎的，從而起到暖身的作用。

但爆炸營養課堂的營養師要提醒大家：別再喝酒去暖身了，根本就不靠譜，反而會讓你更冷：不可否認，天氣冷的時候喝點酒，當時是會有一股熱乎勁。這是因為酒精進入到人體內，會讓血管擴張，血液循環變快。體內的熱量就會大量的散發到體表，自然就會感覺到更暖和。

但大家要明白，這相當於把體內的熱量給消耗掉了，而體外的能量是會慢慢散發掉的。當過了一段時間之後，你就會感覺到非常冷。我們不能圖一時暖和，而讓之後很長一段時間都凍得瑟瑟發抖。既然喝酒取暖不靠譜，那可能就有人想問了，怎樣才能變得更暖和呢？在飲食方面，爆炸營養課堂的營養師推薦兩種食物——蛋白質高的食物和辛辣的食物。

研究發現，食用牛羊肉等富含蛋白質的食物，能起到非常不錯的暖身效果。

而現代營養學也發現，辣椒素可以刺激人體，產生灼燒感，使機體產生反應，一定程度上帶動了體內的運動，讓身體變得更暖和。

當然啦，要說暖身最簡單、最直接的辦法，還是多穿衣服。

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也許有些人會說了，老話不是常說「春捂秋凍」，秋季降溫的時候讓身體凍一下，難道不好嗎？實際上，這種說法早就落後了，現在已經不適用了。在以前那個年代，取暖的方式有限，大部分都需要用身體直面寒冷。

但在如今這個年代，空調、暖氣和厚大衣等等，基本人人都用得起，沒有必要再去凍一凍自己。萬一真把自己凍壞了，那就得不償失了。

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