養胃的話題一直受人關注，從食物營養的角度來和大家簡單分析一下。其實，請您先更正自己的思維，對於食物來說，沒有哪種是不好的，只有不合理的搭配會造成不靠譜的結果。從現實生活中來看，想要養胃，有些食物建議您吃，有些食物並不建議食用。

養胃，哪些食物建議您吃？

• 新鮮蔬菜：

靠譜養胃，最先建議您各位要多吃新鮮蔬菜，特別是新鮮綠色蔬菜，其中含有豐富的水分、維生素C以及生物化學物質，經常攝入對於身體可以起到很不錯的還原作用，保護胃黏膜，增加胃消化動力。

說到具體，建議每日食用蔬菜最少要達到一斤，綠色蔬菜和深色蔬菜要佔到一半以上。

• 豆類食品：

伴隨著優質植物蛋白質和大豆異黃酮等營養物質，同時還能攝入豐富的膳食纖維和B族維生素，進入身體之後可以起到很不錯的保健作用，建議每日都要有攝入。

言於實處，無論是豆腐還是豆漿，再或是豆腐皮，都建議你各位當做首選美食。

• 薯類食品：

各種薯類食品中含有較為豐富的膳食纖維類物質，這些物質進入身體之後可以很好的促進消化系統代謝，對於胃部也有促進消化的作用。

所以，建議您把紅薯、馬鈴薯、紫薯等薯類食品當成主食食用，替換白米和白麵食用，還能預防能量過剩和肥胖等問題的發生。

• 粗糧：

主食方面應該增加粗雜糧的攝入量，增加B族維生素和膳食纖維等物質的攝入，促進代謝，預防便秘等問題的發生。

無論是蕎麥麵還是燕麥，再或是玉米，都是很建議您選擇的主食品種，對於正常人來說，建議粗雜糧可以佔到主食總量的二分之一；對於胃腸存在問題的人群和中老年來說，建議可以佔到主食總量的三分之一。

這些食物很傷胃：

• 腌制類食品：

無論是烤肉還是熏肉，無論是烤腸還是臘肉，這些腌制類食品中或多或少含有一定量的亞硝酸鹽物質，雖然說不會像網上所說的那樣可怕，但是經常攝入也會給身體增加威脅，特別是對於胃腸等消化系統部位。

• 發霉的食物：

如果食品已經變質發霉，請您拒絕食用，不要貪圖小便宜，這樣的食物對於胃部存在較大的傷害。

• 過燙的食物：

溫度過高的食物不僅會傷害食道黏膜，同樣也會傷害到胃黏膜，無論是進食還是喝水，溫度不建議超過65攝氏度。

• 辛辣刺激食物：

各種辛辣刺激食物無疑是胃部不想觸碰的食品，胃黏膜很脆弱，吃一次兩次可以，但是經常食用會對胃部造成較大的傷害。

其實，對於胃部健康老說，最建議多吃新鮮的食品，拒絕各類腌制食品；多喝水，增加新鮮蔬菜和水果的攝入；拒絕不良生活習慣，戒煙限酒多運動；保證充足的休息時間和一個美麗的心情。

綜上所述，多方面作為，願您的胃部健康如初。