速食麵是「垃圾食品」?營養師:這5種食物才是,可惜愛吃的人很多
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說起速食麵,除了作為緊急情況下的備用糧食外。
提到速食麵,除了快捷方便,可能大家第一時間就能想到不健康、致癌、防腐劑太多、沒營養,吃多了對身體不好,其實不是這樣的,速食麵根本就沒有致癌風險,其實速食麵中也含有少數的對身體有益的維生素、礦物質等。 Advertisements
它存在的只是一個營養不均衡的問題、脂肪量很高,經常吃容易長胖,如果吃泡面想要達到營養均衡,可以在煮泡面時加點雞蛋、青菜,吃完後吃點水果、喝點優酪乳,那就沒有問題!因此,速食麵並非是人們常說的垃圾食品,垃圾食品另有其物。 Advertisements
1、高溫油炸的食品 經過油脂油炸的食物,比其他做法味道香,更能刺激人的食欲。
而且喜歡吃油炸食物的人,更容易刺激細胞癌變,增加患癌幾率。 2、泡菜和酸菜 冬天到了,家家戶戶都會醃制一缸的泡菜和酸菜,而且醃制的食物風味獨特更受人喜歡。
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3、烤腸 烤腸屬於加工類的食物,裡面含有非常多的添加劑和防腐劑,而且它還含有各種色劑和亞硝酸鹽物質,傷害肝臟健康。 4、各種罐頭 罐頭食物不管是魚類,還是水果類和肉罐頭,保存的方法都是在傷害食物本身的營養。
因為罐頭裡面的糖分也很重,經常吃容易高血糖,誘發糖尿病和肥胖症。 Advertisements
5、各種蜜餞 各種蜜餞小零食,是女性的最愛,酸酸甜甜很開胃。 Advertisements
特別是很多蜜餞也是用鹽醃制的,殘留很多的鈉鹽物質,常吃會傷腎,升高血壓。
所以平時再喜歡吃這些蜜餞食品,也要控制自己少吃,或者是不吃最好。 垃圾食品對身體的傷害非常大,雖然這些食物好看、好吃和好玩,但是還是要少吃,最好不吃才是對身體負責。 |
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