近些年來隨著醫療知識的普及，人們對痛風的認識也越來越多，痛風患者不僅要在生活習慣方面注意起來，飲食也要特別注意，本文就來認識一下痛風的飲食禁忌有些什麼。

痛風患者要限制肉類食用量

一、動物內臟跟海鮮要禁止

有專業認識研究過，在一百克的動物內臟或者海鮮食物當中含有的嘌呤含量竟然高達一百五十毫克到一千毫克之間，在一百克食物當中含有的嘌呤含量是判斷痛風患者是否可以食用以及食用量多少的標準之一，而動物內臟以及海鮮當中含有的嘌呤含量是所有食物最高的，因此痛風患者最好遠離。

這類食物當中常見的有豬肝、牛肝、胰臟、腎、大小腸等內臟，還包括白帶魚、鮭魚、多春魚、倉魚、魷魚以及蛤蜊等海鮮類食物，對於痛風患者而言，基本上跟這些食物無緣了。

二、紅肉

在大多數的肉類當中都含有嘌呤，比如熏火腿、豬肉、牛肉等等，不管是什麼肉食一百克中含有的嘌呤含量基本都在五十到一百五十毫克之間，也屬於痛風患者需要禁止或者少量食用的行列中。肉食當中含有比較高的膽固醇，而膽固醇會影響並減少腎臟對尿酸的排泄，因此會間接導致尿酸升高，因此需要少量食用。

痛風患者想要緩解疾病癥狀首先需要做到的就是從飲食上來處理進行預防，一定要管住嘴，除了上述食物，下面這些也要少吃。

痛風患者這三類健康食物也要少吃

1、含有草酸的蔬菜

在菠菜、芹菜等蔬菜當中含有豐富的草酸，當大量食用這些食物之後會讓身體內的草酸迅速升高，會導致尿素劇烈增加，因此也會加重腎臟負擔導致痛風。

2.豆製品

豆製品當中含有比較多的嘌呤，對於痛風患者或者嘌呤代謝本身存在異常的人群，要減少食用，以免導致病情嚴重或者誘發痛風。

3.菌類

多數蘑菇類的食物當中含有的嘌呤含量都比較高，不管是金針菇、香菇還是杏鮑菇當中，因此痛風患者這類食物也要少吃。

除了上述飲食注意事項之外，痛風患者也要注意，生活中要少吃調料，控制每天攝入的總熱量，要限制蛋白質的攝入，對於火鍋跟酒水就暫時戒口吧，此外痛風患者還需要遠離一種飲品那就是啤酒，其進入人體之後會產生嘌呤代謝物也會導致尿酸升高。