綠豆別再煮著吃了！試試這個新做法，簡單又營養，比綠豆糕還好吃！美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中華飲食歷史悠久,技藝精湛,具有豐富的文化內涵和濃郁的地方民族特色,是中華民族五千年傳統文化的精微濃縮與鮮活表達。若論吃，中國人始終都是有發言權的。因為中國美食多，吃貨多。對吃的獨特講究，是無人能夠體會並超越的。

今天小編給大家分享的美食就是綠豆的新吃法了，相信大家都吃過綠豆。但是自己吃的最多的，並且自己在家就會做的恐怕只能是煮綠豆了。

1.抓半碗綠豆，用水泡一晚上，然後將水分控出。倒入2個攪好的雞蛋。

2.再加入50克的純牛奶，然後攪勻。

3.將加入雞蛋和牛奶的雞蛋放入榨汁機里打碎。

4.打碎後倒出，加入3克酵母和2勺白糖。

5.然後再放入2勺玉米麵和2勺麵粉，攪拌均勻。

6.攪拌均勻後，蓋上蓋子，讓攪拌好的綠豆玉米白麵醒發至2倍大小。

7.醒發至2倍大小後，用筷子再攪拌一下，排下氣。然後，拿個盆，抹上一層油，將排好氣的面倒入，然後在面上面均勻的擺上一層葡萄乾。

8.蒸熟後，關火燜5分鐘出鍋，切開即可享用。

蓬鬆又宣軟，關鍵裡面不僅有了綠豆的營養，還多了雞蛋，牛奶，玉米麵和白麵的多種營養物質。比綠豆糕還好吃。做法又簡單，喜歡的朋友可以試著做一下。