老年癡呆是很多老年人都會遇到的問題，當出現老年癡呆時記憶力會急速減退，不但很多發生過的事情不記得，甚至連家人的名字都會忘記，給家庭都帶來了很多的麻煩。那麼預防老年癡呆吃什麼呢?老年人記憶力下降怎麼辦呢?這篇文章下面就做具體的講解，希望對家裡有老人的家庭有所幫助。

預防老年癡呆吃什麼

1、雞蛋

我們通常會用雞蛋帶補身體，雞蛋中含有優質的蛋白質，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料，而乙醯膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體資訊接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低老年癡呆發生風險。