想到日本，許多人一定會想到他們的國民美食「拉麵」！而台灣人也非常瘋日本拉麵，從日本來台開店的「一蘭拉麵」之前就在台灣引起一陣不可思議的排隊熱潮！

但最近日本竟然有一種「天藍色湯頭」拉麵爆紅！網友在網路上貼出藍色湯頭的拉麵，許多人乍看之下都覺得詭異又震驚，驚恐表示：「這一定是色素」、「一定很難吃！」還有網友說：「這跟馬桶清潔劑的顏色的一樣！」 

圖/擷取自Twitter

沒想到，這種拉麵卻搶手到半天就能賣完！原來，這款「天藍色拉麵」是來自東京一間「吉法師」拉麵店，這間店除了一班的白湯底拉麵，也會推出季節、節日限定的拉麵。

而這款藍色拉麵其實不是色素，而是用雞隻下去燉煮湯底，並添加一種藍色的「螺旋藻」，螺旋藻是一種健康的藻類，據說還有抗老功能，把雞湯雜質去除後，就會留下漂亮又夢幻的「清藍色雞湯」！ 

許多網友嘗試過後都表示「比想像中好吃很多！」喝起來就是清雞湯的味道、加上一點點淡淡大蒜味，喝下去就會忘記「充滿色素感的詭異藍色」，這款拉麵一推出就大受好評，也很快在網路上引起一陣熱議！ 

另外，吉法師拉麵之前也曾推出草莓奶油巧克力拉麵、白巧克力拉麵，口味特別又美味。

圖/擷自拉麺 吉法師IG

 
圖/擷自拉麺 吉法師IG

這拉麵也太特別了！快分享給朋友開開眼界，下次去日本玩不妨去嘗試看看哦！