火龍果是一種常見的熱帶水果，營養豐富，裡面富含：大量的胡蘿蔔素、維他命A、B、C、鈣、有益於心臟健康的單不飽和脂肪。可以幫助我們人體降血壓、降血脂、減少罹癌幾率、養顏美容、排毒。    

此外，火龍果還可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。但是很多人不知道的是，除了果肉好吃，火龍果的皮也很神奇！
　　
對於火龍果怎麼吃，其實不同的人有不同的答案，因為有的人覺得生吃很好吃，而有的人覺得榨汁更好吃，另外一些人覺得入菜更好吃，不同的人口味愛好不一樣，所以所喜好的吃法也不同，因此，人們在吃火龍果的時候，完全可以有多種選擇，根據自己的喜好選擇吃火龍果的方法。 

5種絕對要注意的體質不能多吃！
　　
1、身體偏寒的人 

因為火龍果性偏寒，若是體質也偏寒的人吃了容易腹瀉或四肢無力的狀況產生。

2、月經來的時候 
因為在月經來的時候，女性的體質會特別虛寒，這時候特別不能吃火龍果！ 

3、火龍果和牛奶不能一起吃 
火龍果加上牛奶的搭配，會影響腸胃道的消化功能！ 

4、務必清洗外皮 
因為火龍果的外皮容易藏著細菌，如果沒洗乾凈就切的話，小心細菌隨著刀子帶入果肉里。 

 
  
5、火龍果不是低糖水果 

很多人都以為火龍果不甜，所以是低糖份水果。但其實火龍果的糖份和其他水果所含的果糖、蔗糖不同，是很容易被人體吸收的葡萄糖，而且糖分有點高！所以有糖尿病的患者最好少吃！