流感旺季來了，平時在家可以蒸個蘋果洋蔥水給大人小孩喝，增加一些抵抗力，而且做法簡單快速。

食材：

1.洋蔥1顆

2.蘋果1顆

作法：

1.把洋蔥切丁、蘋果切丁後備用。

2.準備一個盤子和一個碗，將碗倒扣在盤子內。

3.將洋蔥丁和蘋果丁鋪在盤子上。

4.放入電鍋內，外鍋加2杯水即可。

5.電鍋跳起後取出旁邊的洋蔥和蘋果，蘋果洋蔥水會因為虹吸現象跑到碗里。

6.打開碗就剛好有一碗營養滿分的蘋果洋蔥水蘿！

蒸完後的果肉可以打成果泥給寶寶吃，也可以熬稀飯用，千萬不要丟棄呦！！

溫馨提示：蘋果洋蔥水可以幫助止咳，但因為洋蔥屬性偏熱，但有喉嚨痛就不適合呦！！