現代人不管男女老少，總是長時間看電腦、手機，你是否會覺得自己的眼睛很容易乾澀？那是因為視網膜上有一種感光物質：視紫質 (rhodopsin)，是眼睛產生視覺的最基本物質，可加強適應對黑暗弱光的敏感度。

常時間看電視、電腦螢幕的人，視紫質消耗較多！常會感到眼睛疲勞、視力減退。

而維生素A是合成視紫質的原料！缺乏維生素A，視紫質就會合成不足。
 

視紫質是眼球視網膜上所含的一種化學物質，遇光即分解，刺激視神經末梢，由視神經把刺激傳到大腦，產生視覺，由此可見，視紫質對眼睛視覺的形成起著關鍵的作用。
 

1、藍莓

藍莓中含有一種特殊色素

Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助於紓解眼睛問題，對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。

2、香蕉

香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。

其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。

當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。

所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
 

3、柿子

柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。

4、金桔

金桔果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。

金桔果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。

除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

5、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有「補血果」的美稱。

6、火龍果

火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。

花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。

它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。

7、聖女小番茄

聖女果是維生素倉庫。

聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。

同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。