中醫認為，「濕氣」會引發和惡化多種疾病，夏天天氣炎熱，大部分時間都待在空調底下，導致體內的水液無法排出，飲食上喜歡吃冷盤冷飲、冰凍西瓜、飲料等，這些習慣影響了脾胃運轉，導致身體發沉無力，頭腦昏沉，臉黃油膩，濕疹長痘，皮膚瘙癢等癥狀，這些都是濕氣的表現。

那麼除濕氣最好的是什麼呢？肯定很多人想到了薏米，薏米是米中第一，一點也不為過。薏米具有豐富的營養和藥用價值，但是，今天小編要告訴大家的是比薏米除濕氣更加厲害的東西，那就是芡實。

為何芡實祛濕最兇猛呢？芡實味甘澀、性平，中醫養生學以為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。若氣候熱中添濕、濕上加熱，很容易損傷脾胃功用。脾為濕困，運化失司，輕則呈現胃口不振、胃口欠安等表現，重則呈現受納不快、腹脹拉肚子等疾病。

這芡實，可既能健脾，又能除濕。

芡實的除濕之力強於蓮子，斂而不燥不膩不留邪，醫治脾腎氣虛，還能制水，以療水邪眾多橫溢所造成的水腫者常用，但效果平緩。芡實和蓮子強強聯合逼出體內寒濕芡實和蓮子，一個除濕功用格外強，一個補脾之力格外強，兩者一同吃，再加點別的食材，那就是祛濕稀少難得的食療方了。本來祛濕最兇猛的是芡實！把它和蓮子強強聯合，就能把體內的濕氣一掃而空！