香蕉配著「它」一起吃,不僅大肚子沒了,連便秘都好了!
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日常生活中我們常聽到這些建議,如便秘了,老人建議多吃香蕉;如想減肥了,同事說可以吃香蕉啊;餓了,也可以吃香蕉充饑振奮精神。但是香蕉真的具備這些作用嗎? 吃香蕉的好處: 首先,香蕉配牛奶可以補鈣、壯骨。香蕉中富含鎂元素,而牛奶中的鈣更容易吸收,兩者共同食用既起到了補鈣作用,又能預防骨質疏鬆。 其次,香蕉配牛奶,還可以減壓。這得益於香蕉中的鉀元素、鎂元素和牛奶中的維生素B2。
最後,香蕉可以充饑。在一些熱帶地區香蕉還被作為主要的糧食。
羽毛球運動員李宗偉,常在比賽休息之餘,會用香蕉補充體能。所以,我們日常餓了、乏力了或在運動結束後也可以吃一根香蕉來恢復體力。 說到這裡,大家應該明白一個道理:香蕉可能不減肥! 因為既然香蕉可以充饑,說明其中熱量並不低,上面我們已經將它與米飯做了對比。
那麼香蕉潤腸通便嗎? 先說一說為什麼會出現「香蕉能治便秘」這種說法。第一種可能是大家覺得香蕉口感順滑,想到「既然順滑,在腸道內也應該順滑吧」。
但真相是,香蕉雖然吃起來順滑,但在腸道中並非如此,而且很可能因為不太成熟香蕉中鞣酸太多,導致便秘。所以更適合腹瀉人群食用。 另外,香蕉中的膳食纖維並不豐富,遠低於蘋果、橙子和火龍果等。如果想要利用膳食纖維潤腸,還不如天天吃蔬菜有效。
所以,「香蕉減肥」、「香蕉治便秘」這些認知都是錯的。另外,網上常說香蕉不能與土豆、酸奶一起吃,或認為不能空腹食用。這些認知也沒有科學依據,唯一不能一起吃的差不多是香蕉皮,因為口感太差了。 文章來源: https://www.toutiao.com/i6483315482593067533/
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