為什麼「星巴克排隊是橫的、麥當勞是直的」?背後「店家的小心機」讓人直呼超有道理!
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當店家內人潮洶湧時,顧客往往避不了排隊的過程。但你有沒有發現,為什麼同樣是連鎖店,星巴克是「橫著排」,而麥當勞卻是「直的排」呢?有網友分析出原因,指出這排隊動線的背後其實大有學問呢! ▼星巴克會採用「橫著排隊」的原因有三:首先「社交」是星巴克的宗旨,也是靈魂概念之一。為了讓來店的客人在等待時能寒喧個幾句,甚至是創造搭訕的機率,星巴克就藉著肩併肩的排隊方式,讓人有機會增加溝通交流的機會。 ▼第二,讓顧客排隊時能看到咖啡是怎麼創造出來的,藉由這種「觀看儀式」,就會加深對這個商品的印象,並覺得值得掏錢出來購買啦! ▼第三,橫向排隊時,顧客就可以清楚看到牆上的咖啡價格,可以趁等待時間思考自己要點什麼。另外顧客也會很接近甜點櫃,這也有意無意地提醒了客人,可以多點一份美味喔! ▼相對的,屬於速食業的麥當勞就訴求「速戰速決」,所以採用直向排隊的方式,讓顧客產生一種緊迫感,無形中覺得應該快一點。
當顧客在點餐時加快速度後,麥當勞就可以售出更多商品。 ▼還有一種排隊方式是遊樂園的「彎形排隊」,這是為了讓大家在排隊時都能看到遊樂設施,產生一種「嘿!下一個就是我」的感覺,舒緩大家在排隊等候時的焦慮。 回想自己在這些不同地方排隊時的情景,是不是覺得這樣的箇中原因真的很有道理呢?原來光是簡單的排隊,背後也有這麼多商業哲理啊! 來源:udn |
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