平時吃完紅龍果就把皮扔掉了？你知道嗎，其實火龍果皮還有大妙用呢！

1、首先準備一個火龍果，切開，挖去裡面的果肉，當然，果然是被我們吃掉的了，哈哈~

2、準備吉利丁片（由英文名 Gelatin 譯音而來，也稱明膠或魚膠）下鍋焯水然後撈出；

3、放入一個大碗裡，加入一大勺的白糖（不喜歡太甜的，少放點哦），加入一盒純牛奶（200~250ml）；

4、放在水中，隔水加熱；

5、然後倒入火龍果里，（挖出的果肉切塊，也可以放一些在裡面）；

6、冰箱里冷藏3個小時，拿出切開就可以吃了，冰冰涼涼的，很好吃哦！