我的胃一直不好，雖然平時飲食很注意，但仍然經常性的疼痛。結婚以後，婆婆就想給我把胃養一養，可能聽村裡醫生說這種菜好，婆婆就經常用它包餃子，炒菜。

沒想到吃了一段時間，胃真的好了不少，不疼了，還能吃一點雪糕什麼的！更沒想到的是，老公時不時的腰背疼也讓它吃好了！後來我查了一下，確實這種蔬菜有這些的功效，健胃養胃，治腎虛，還真是管用，所以在這裡要推薦給大家！

這種蔬菜就是茴香苗，茴香苗不僅營養豐富，還有一個最讓人放心的特點，那就是茴香是不需要打農藥的，所以吃起來更放心！

我們家最喜歡的就是茴香包的餃子了，但要包的好吃還是有絕招的，大家請看下面的做法！

把茴香苗切碎，注意是切碎，不是剁碎。因為刀切可以減少水分的流失，營養也就保留的更多！

把切好的茴香倒入小盆里，加入粉條，炒熟的雞蛋，倒入花生油，豬油（豬油跟茴香特別搭，一定要多放一些，或者沒有豬油可以放一些肉餡），按一個方向使勁的攪拌，注意最後包的時候再加入食鹽！

正好包了滿滿的一大篦子！

煮好的茴香餃子有一種很特殊的香氣。

我相信有很多人跟我一樣喜歡茴香吧！而且因為它對腎虛腰疼的治癒效果，和健胃暖胃的功效，不管男人女人都一定要多吃哦！