許多人經常有「脹氣」的困擾，脹氣不只令人尷尬和不舒服，同時也可能是某些健康問題的徵兆。根據國外網站《Steptohealth》，撇開疾病引起的脹氣不談，一般而言，緩解脹氣最基本的就是從飲食著手，盡量食用或避開特定類型的食物，以減少腸道氣體的產生。

脹氣的主要原因是什麼？

乳糖不耐症或食物過敏

食用容易產生氣體的食物（高麗菜、蘇打水或啤酒）

吃太多

慢性便秘（超過4天沒有排便）

進食速度過快

攝取過量的麵粉、糖和脂肪

五種天然食譜 緩解脹氣的最佳選擇

1.生薑

生薑經常被用於治療各種和消化有關的腸道問題。為避免產生過多的腸道氣體，建議在吃飽飯後咀嚼一小片薑或喝薑茶。

材料：

1湯匙薑粉（10g）

1杯水（250毫升）

製作方法：

把水和薑粉一同放入鍋內，以小火加熱，直到煮沸。

持續熬煮10分鐘後關火，待其冷卻後即可飲用。

每天建議喝3次（上午、下午和傍晚）。

2.肉桂

肉桂有助於減少氣體的產生並緩解胃痛。

材料：

1茶匙肉桂粉（5克）

1杯牛奶（歐250毫升）

製作方法：

隔水加熱牛奶，但不要加熱至沸騰。

煮好後加入肉桂，攪拌均勻，每天晚上睡覺前飲用一杯即可。

3.蘆薈

如果您經常有腹痛和腹脹的困擾，建議每天喝蘆薈汁作為日常保健，或是每當感到不適時喝一杯。

4.蘋果醋

蘋果醋可改善消化並快速緩解脹氣。

材料：

2湯匙蘋果醋（20毫升）

1杯水（250毫升）

製作方法：

將蘋果醋和水一同倒入鍋內，攪拌均勻。

以小火加熱幾分鐘（請勿加熱至沸騰）後即可飲用。

5.大蒜

材料：

3瓣大蒜瓣

1/2茶匙的黑胡椒粉（2克）

1/2茶匙孜然種子（2克）

1杯水（250毫升）

製作方法：

將水、黑胡椒和孜然種子放入鍋內，然後取出大蒜瓣，將其切成兩半。

將大蒜瓣放入鍋內，開始加熱，沸騰後靜置5分鐘再關火，待溶液冷卻後即可飲用。

建議每天重複3次。