隨著天氣逐漸變熱，食物的保存變得尤其重要。有時候一不小心買多了菜，冰箱太滿塞不下，或者是把一些不該放冰箱的蔬菜瓜果放進去，結果就浪費了。

小編特地向身邊的婦娘請教一些關於蔬果食物保鮮的小訣竅，簡單方便，但也很實用。現在就跟小編一起來看一下吧！

▲番茄的保鮮不用放冰箱，只需要一個塑料袋。把番茄放到塑料袋裡密封，放在陰涼的地方，每天打開一次，通風五分鐘左右，把塑料袋上的水蒸氣擦乾淨即可。

▲蔬菜沙拉的保鮮也很簡單，用保鮮膜密封，在上面放一張紙就搞定了！

▲醋水浸泡草莓，超級保鮮~吃之前還是要洗一洗，不然酸掉牙了！

▲趁香蕉還沒有熟透，用保鮮膜包住香蕉頭，這樣可以延長香蕉的保存時間~

▲茄子表皮有一層具有保護作用的蠟層，很容易會被水沖刷掉，這樣茄子就很容易被微生物侵蝕致使腐爛。所以茄子在保鮮前不能用水沖洗，也不能放冰箱，直接用保鮮膜包住，放在陰涼通風處就可以了~

▲蔬菜放在保鮮袋裡密封好，放進冰箱就可以了！

▲把土豆和蘋果放在一起可以防止土豆發芽的哦~

▲用大白菜葉包住韭菜，放到陰涼處，韭菜會沒那麼容易變黃、變壞！

▲在保鮮前先用開水焯一下豆角，使豆角本身對人體有害的生物礆溶解，晾乾後放入保鮮袋。這樣保存一個月下來豆角依然是很新鮮翠綠，口感依然會很爽脆！

▲蔥切多了，一次用不完，剩下的可以放進塑料瓶里~

▲把洋蔥、大蒜放到沒用過的絲襪里，掛起來，放上半年都沒問題！

▲把菌菇類用紙袋裝著比用塑料袋裝的保存效果更好！

▲把魚放到鹽水裡冰凍，就不用怕放冰箱里會變乾啦！

▲一些乾制海產品如魚乾、蝦米、銀魚仔，可以放進密封袋或者密封罐子里，再放幾瓣剝開的大蒜，放到陰涼處就行了~

如此實用的保鮮小訣竅，快分享給朋友看看吧~~