烤地瓜很好吃，好吃到連便利商店也時常看得到販賣地瓜的身影(真是難為超商店員的新技能)，但你知道地瓜可不能隨便吃嗎？根據國外健康網站「微信-39健康網」的資訊指出，這十種情況可千萬別亂吃！

食用地瓜的禁忌！

     可以從「地瓜」與「人」兩方面來探討，只要一個環節不OK，基本上就全部不OK……

「地瓜」的部分

1.   涼的、生的

吃涼地瓜容易刺激胃的酸液，對於胃潰瘍、胃病患者不宜食用。

2.   發芽的、爛的

有些錢能省、有些錢不能省，帶有黑斑、或發芽的地瓜亂吃，可能會讓食用者中毒，還是別吃了吧。

3.   勿與過甜食物共食

地瓜甜度已經很高，再搭配甜食食用，容易發生胃食道逆流等狀況。

4. 不要空腹吃

地瓜的營養成分會讓人腸胃脹氣，不只會讓自身不適，也容易讓人成為放屁機器人……並且空腹吃會刺激胃酸分泌，一樣也是對胃不好。

5 .不要一次吃太多

除了地瓜的高量澱粉可能讓你發胖之外，不要單純只吃地瓜，搭配些其他副食物，能夠保護自己的腸胃，防止胃食道逆流、腹脹等現象。

6 .烤好的地瓜直接吃

如果地瓜是你親眼「鑑定」過的，那還說得過去，但是若是外頭小販販賣的地瓜，要如何判斷地瓜的黑斑是毒素的象徵還是烤食的痕跡呢？避免不必要的中毒機會，還是把皮剝下來吃吧。

「人」的部分

1.   糖尿病病人

地瓜含糖量高，血糖容易升高，最好少吃紅薯

2.   脾胃虛弱的人

脾胃虛弱的人吃地瓜容易引起腸胃不適、拉稀等疾病

3.   草酸鹽腎結石的人

地瓜含有大量草酸鹽，會引起腎結石的病情加重。

參考資料 http://www.gzhphb.com/article/76/768449.html